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有誰(shuí)知道端午節(jié)為什么要吃粽子?
回答:五月初五吃粽子,是為紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人《屈原》一生憂(yōu)國(guó)憂(yōu)民而投汨羅江自殺。楚人為了保護(hù)他的身軀不受魚(yú)蝦的侵害,于是包了粽子投入江中,從南北朝開(kāi)始至今。
為什么要吃粽子:1.是紀(jì)念屈原。2.是求子端午節(jié)中,人們互贈(zèng)粽子寓意是求子。九子粽,九個(gè)粽子連在一起。3.功名得中,因?yàn)椤棒铡焙汀爸小币艚艜r(shí)寓意考中功名。4.光宗耀祖,中“粽”和“中”音近,因?yàn)槎宋绻?jié)吃粽子寓意“光宗耀祖”所以家家都吃粽子。
吃粽子的由來(lái)和寓意淵源流長(zhǎng),至今幾千年歷史。
屈原是中國(guó)歷史上一位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人,是中國(guó)浪漫主義文學(xué)的奠基人,也是“楚辭”的創(chuàng)立者和代表作家,其作品《離騷》一直影響那些為追求真理和光明,堅(jiān)持正義和理想而不屈不撓奮斗者中國(guó)人。
“舉世皆濁我清”的名句也一直被這種和那種的人引用著。
而“路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索”卻一直激勵(lì)著為理想信念而奮斗的一代代中華兒女。
傳說(shuō)屈原投江后殉身后,楚國(guó)百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來(lái)回打撈他的真身。漁夫們?yōu)榱瞬蛔岕~(yú)龍蝦蟹嗜咬屈大夫的身體。就把飯團(tuán)、雞蛋等食物丟進(jìn)江里,久之就演變成今日的粽子了。
端午節(jié)起源于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,人們紀(jì)念屈原的習(xí)俗。
楚國(guó)大夫屈原因其為人正直,愛(ài)國(guó)愛(ài)民,深受楚國(guó)百姓愛(ài)戴。其被貶,流放至湖南汨羅江一帶,因楚國(guó)都城被秦國(guó)所破,屈原萬(wàn)念俱灰,家國(guó)破滅的打擊讓他選擇了自投汨羅江,以身殉國(guó)。
周?chē)傩蘸颓拿妹们ⅲ?jiàn)屈原投江后,紛紛駕駛小舟在江上尋找,但一直沒(méi)找到。為了不讓河里的魚(yú)蝦傷害屈原的遺體,百姓們紛紛將大米、糯米的食物投入江中,供魚(yú)蝦使用,慢慢的這些習(xí)俗就演變成劃龍舟、包粽子。
每年秭歸會(huì)舉辦端午文化藝術(shù)節(jié),會(huì)有劃龍舟,在江中投放粽子,屈姊唱“我哥回”等節(jié)目,也是對(duì)當(dāng)年情景的重現(xiàn)。
再過(guò)十幾天,隆重的端午文化節(jié)就要開(kāi)幕了,小伙伴們,來(lái)秭歸過(guò)節(jié)了。
端午節(jié)吃粽子,是為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人——屈原。在每年的農(nóng)歷五月初五的這一天,都會(huì)賽龍舟,吃粽子,其實(shí)這都是為了紀(jì)念屈原的愛(ài)國(guó)情懷,這種習(xí)俗文化,已經(jīng)成為中國(guó)傳統(tǒng)文化不可缺少的一部分。屈原一直懷著一顆報(bào)國(guó)之向,最終,不但沒(méi)被頃襄王認(rèn)可,還被當(dāng)時(shí)頃襄王身邊的壞人所害,丟官免職,流放南方,這樣的結(jié)局讓屈原萬(wàn)分傷情,悲痛之極,于是跳入了波濤洶涌的汨羅江,這一跳下去,在也沒(méi)有人看見(jiàn)過(guò)他。當(dāng)?shù)氐囊恍~(yú)夫發(fā)現(xiàn)后,為了紀(jì)念屈原,剛開(kāi)始是往河里投放五谷,后來(lái)發(fā)現(xiàn),往河里投放的東西都被魚(yú)蝦吃掉了,之后就用葉子把五谷包起來(lái)放入河中。之后一直演變成了端午節(jié)的來(lái)由,以吃粽子鴨蛋,賽龍舟的習(xí)俗來(lái)紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人——屈原。
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端午節(jié)是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日又稱(chēng)端陽(yáng)節(jié)。端午節(jié)是因傳說(shuō)戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的楚國(guó)愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在端午抱石頭跳江自盡,后來(lái)人們就將端午那天作為紀(jì)念屈原的節(jié)日。端午節(jié)民間有兩大習(xí)俗,一是劃龍舟,二就是吃粽子。
端午節(jié)吃粽子習(xí)俗來(lái)源于當(dāng)時(shí)五月五日愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原面臨著亡國(guó)之痛跳江自盡后,江岸上的老百姓和漁民紛紛來(lái)到江上打撈,當(dāng)時(shí)大家為了不讓江里的魚(yú)蝦啃食他的軀體,人們紛紛用竹筒裝米,雞蛋扔到江中。郎中則用雄黃酒倒入江中藥昏蛟龍水獸,這樣可以讓詩(shī)人屈原的免受傷害。從此以后,民間就為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原,每年五月初五吃粽子和到江上劃龍舟,就有了端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗。
我是一個(gè)文化愛(ài)好者,很高興認(rèn)識(shí)大家。關(guān)于端午節(jié)為什么要吃粽子,以下是我的見(jiàn)解:
一、端午節(jié)傳說(shuō)和端午節(jié)為什么要吃粽子
1、紀(jì)念屈原
公元前340年,愛(ài)國(guó)詩(shī)人、楚國(guó)大夫屈原,面臨亡國(guó)之痛 ,于五月五日,悲憤地懷抱大石投汩羅 江。為了不使魚(yú)蝦損傷他的軀體 ,人們紛紛把竹筒裝米投入江中。以后,為了表示對(duì)屈原的崇敬 和懷念 ,每到這一天,人們便竹筒裝米,投入祭奠 ,這就是我國(guó)最旱的棕子一一“筒棕”的由來(lái)。
為什么后來(lái)又用艾葉或葦葉、荷葉包棕子呢?《初學(xué)己》 申奇這樣的記載 :漢代建武年間,長(zhǎng)沙 人晚間夢(mèng)見(jiàn)一人,自稱(chēng)是三閣大夫(屈原的官名),對(duì)他說(shuō):“你們祭祀的東西,都被江中的蚊龍偷 去了,以后可用艾葉包住,將五色絲線(xiàn)捆好,蛟龍最怕這兩樣?xùn)|西。”于是,人們便以“菰葉裹黍’。 做成“角黍” 世代相傳,逐漸發(fā)展為我國(guó)端午節(jié)食品。
2、“丸子棕”的傳說(shuō)
清代乾隆皇帝 ,端午節(jié)在宮中吃了丸子棕后,龍顏大喜,贊不絕口,欣然賦詩(shī)一首:“四時(shí)花竟 巧,丸子棕爭(zhēng)新。”丸子棕 :是棕子的一種,即為丸只棕連成一串,有大有小,大的在上,小的 在下,形狀各異,非常好看。并且九種顏色的絲線(xiàn)扎成,形成五彩繽紛。丸子棕大多是作為饋贈(zèng)親友的禮物 ,如母親送給出嫁的女兒、婆婆送給新婚的禮物等 ,因?yàn)?“棕子”諧音“中子”,明間有吃了“棕子”能得兒子的風(fēng)俗,故“丸子棕’。清代詩(shī)人吳曼云,也寫(xiě)有一首贊美丸子棕的詩(shī)篇:“裹就連筒米宿春 ,丸子彩縷扎重重,青菰褪盡云膚白,笑說(shuō)廚娘藕復(fù)松”。粽子不僅形狀很多,品 種各異,由于我國(guó)各地風(fēng)味不同,主要有甜、咸兩種。甜味有白水棕、赤豆棕、蠶豆棕、棗子棕、玫瑰棕、瓜仁棕、豆沙豬油棕、棗泥豬油棕等。咸味有 :豬肉棕、火腿棕、香腸棕、蝦仁棕、肉丁棕等,但以豬肉棕較多。也高南國(guó)風(fēng)味的什錦棕、豆蓉棕、冬菇等;還高一頭甜一頭 咸、一棕兩昧的“雙拼粽”。
二、中國(guó)少數(shù)民族的棕子
瑤族:瑤族做棕子用糯米配臘肉條、綠豆,包“枕頭棕’形似枕頭,每個(gè)約250克。也有在糯米 中加紅糖、花生等制成素餡涼粽子。
畬族:畬族棕子,民間稱(chēng)牯角。用箬葉將糯米包成四角。再用龍草捆扎,十個(gè)一串,高的人家還 要在包棕子時(shí)加菜、肉、紅棗等做餡。煮棕常用灰堿水,棕子煮好后,色黃氣苔,可存放半月。
傣族:傣族過(guò)端午也吃驚子,還要過(guò)“粽子節(jié)”。 據(jù)說(shuō)“粽子節(jié)’是為了紀(jì)念一對(duì)因婚姻遭父母反對(duì) 而殉情的青年男女。在這一天,凡未婚女婿的傣家小伙子都要拿棕子包,與姑娘們想會(huì)在大龍?zhí)兜目嗝⒐麡?shù)下,男女圍成圈,姑娘唱起情歌,小伙子吹葉子伴奏。然后小伙子把棕包送給中意的姑娘。
毛南族:毛南族也過(guò)端午節(jié),但節(jié)日的意義與漢族不同,民間稱(chēng)為“藥節(jié)” 過(guò)藥節(jié)時(shí),習(xí)慣采艾 葉、菖蒲、黃姜等草藥熬水飲汁,或用這些草藥作餡包棕食用。民間認(rèn)為端午吃這種包餡棕粑可 以解毒去病。
以上就是筆者的見(jiàn)解,如有不足之處,請(qǐng)勿見(jiàn)怪。
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